La crisi economica che ha investito anni fa il bel paese, ha portato a galla tutte le incompetenze riguardanti il nostro lavoro con la successiva chiusura di molte attività. 

Mentre prima per guadagnare era sufficiente aprire un negozio e saper lavorare bene la carne, oggi per fare il macellaio devi essere un professionista con competenze in vari ambiti. 

Il macellaio odierno deve avere anche conoscenze di marketing, per emergere dal mercato saturo di concorrenza e deve saper gestire il denaro e il personale, per ottenere il massimo dalla propria azienda.

I tempi sono cambiati e noi dobbiamo cavalcarli, non inseguirli. 

Ho studiato un metodo per riuscire a differenziare un negozio di macelleria dalla concorrenza e uscire dalla crisi. Tutto ciò che ti presento, è testato in prima persona nella macelleria nella quale lavoro. 

E' un metodo che nel giro di due anni ci ha portato ad acquisire più clienti, e soprattutto ad avere più utili. Se anche tu vorrai cambiare le sorti della tua macelleria sono pronto ad insegnartelo.

Io credo nella professionalità e nella maestria del macellaio italiano 

 

La storia di Rocco è la dimostrazione che il mio metodo funziona anche per altre realtà. 

la figura del macellaio sta cambiando e io ti aiuterò a diventare un vero butcher.

vuoi essere un macellaio qualunque o un vero professionista?



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Professione Macellaio

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Il mio metodo si suddivide in due fasi distinte 

IL MARKETING:

  • creare un marchio di valore e ben posizionato nella mente dei clienti

  • Definire cosa vendere al tuo cliente

  • Definire quali strumenti utilizzare per promuovere la tua macelleria 

  • Creare e partecipare ad eventi che funzionano

  • Creare campagne promozionali per singoli prodotti

  • Creare un sistema per acquisire nuovi clienti

  • Continuare a vendere al cliente in maniera duratura

  • Creare un prodotto unico nel nostro negozio 

  • Imparare a fidelizzare il cliente

GESTIONE DEL PERSONALE:

  • Definire un organigramma per la tua macelleria 

  • Imparare a delegare i lavori dove perdi più tempo

  • Assumersi la leadership del tuo staff

  • Creare uno staff motivato, efficiente e professionale

  • Imparare a selezionare macellai professionisti 

  • Imparare a riprendersi il proprio tempo

  • Formare e far crescere professionalmente i membri del tuo staff 

  • Acquisire nuovi dipendenti prima di averne bisogno


Soddisfatti o rimborsati

Ti offro la possibilità soddisfatti o rimborsati se dopo 30 giorni non vedi alcun miglioramento. 

Devo ammetterlo, sono molto sicuro della qualità della mia consulenza, ma sono anche sicuro che tu non lo sia e quindi ho deciso di coprirti con la mia personale assicurazione.

ricorda:

Il mio successo 

è il tuo successo!


Se vuoi cominciare anche tu ad incrementare gli incassi nel tuo negozio non puoi farti scappare l'opportunità di leggere il libro:

 "Professione Macellaio, iniziamo a fare marketing".

Tutte le basi per impostare il lavoro in modo professionale, e poter cosi' ricominciare a guadagnare, le trovi dentro questo vero e proprio manuale, con il quale otterrai un vantaggio considerevole su tutta la tua concorrenza.